Очень аппетитно выглядит панна котта, я частенько делаю...вот по этому рецепту   

        http://ricette.giallozafferano.it/Panna-cotta.html  

      http://www.unadonna.it/ricette/panna-cotta-fatta-in-casa/35311/

а если перевести дословно панна--сливки, котта--варёные