Наталья, здравствуйте! Лимоны можно сушить разными способами. В интернете можно почитать статьи о том. как сушить лимоны для декора. Я сушу на батарее. А Вы можете воспользоваться способом удобным для Вас. Квиллинг можно использовать в работах. Но хочу обратить Ваше внимание, что квиллинг и скрапбукинг это разные виды творчества. Открытки с элементами квиллинга относятся к кардмейкингу, а скрапбукинг это немного другое )))  Это скорее коллаж, ассамбляж и аппликация для взрослых (как любит говорить моя подруга). В оформлении скрап открыток используется многослойность, многодетальность, скрап открытки можно делать а определенных стилях и направления. А квиллинг - это квиллинг. Его уже не переделать))))  Но некоторые детали квиллинга, например веточки, мелкие цветочки, возможно и лимонные дольки можно использовать для оформления скрап открыток. А вообще. на этом курсе мы не ограничиваем фантазии наших курсантов и всегда рады любым экспериментам и разным выдумкам. 

Если будут еще вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь ))