Несколько лет назад был очень урожайный год (не у нас) на яблоки, так у нас на частных складах чуть ни даром отдавали. Я тогда и варенья, и компотов, и даже джема наварила. А вот корицы или ванили даже не додумалась положить, хотя и то, и другое очень люблю! (Зато рябину с ванилином варю, мои говорят, вкусно. А я просто варенье не люблю, кроме морошечного.) Надо попробовать хоть немножко приготовить! Спасибо!