Так как особо не разбираюсь в названиях, то чисто моё предположение, так скажем мнение. Капкейк - это пустой бисквит (т.е. внутри нет начинки) и сверху любой крем. А корзиночки, я тоже делаю, там идёт уже не бисквит, а песочное тесто и внутри корзиночки кладётся любая начинка ( джем, варенье, свежие ягоды и т.п.) и также сверху крем. Есть ещё маффины и кексы. То с чем сталкивался 4 разновидности .
Альбина Николаевна, спасибо .
Так как особо не разбираюсь в названиях, то чисто моё предположение, так скажем мнение. Капкейк - это пустой бисквит (т.е. внутри нет начинки) и сверху любой крем. А корзиночки, я тоже делаю, там идёт уже не бисквит, а песочное тесто и внутри корзиночки кладётся любая начинка ( джем, варенье, свежие ягоды и т.п.) и также сверху крем. Есть ещё маффины и кексы. То с чем сталкивался 4 разновидности .