Гипс, конечно, намного легче. Тоже много с ним работала. Также добавляла клей ПВА, чтобы сразу не застывал. Но на улице стоит всего несколько сезонов, при малейшей трещинке начнет раскисать, как и масса из бумаги, к сожалению. Поделки из бетона именно для улицы вечные, но увесистые)))