Про бревно я тоже знаю и знаю как делать, но больше мне нравятся делать камушки, но бревна и пеньки у меня тоже в планах, например столик возле качелей я хочу как раз в виде пенька сделать. Если вам интересно и удобней учиться по видеоматериалу, то загляните в ютуб "Сказочная мастерская Колесникова" я училась у него. И вы примерно правильно говорите, обмотать цементной тряпочкой, но только потом так же слой цемента и процарапывать мастерком уже фактуру дерева, делая сучки и дупла... посмотрите, там все понятно показано. У меня бутылки использованы как основа, а если было надо где то стенку сделать повыше, то я в нескольких местах подкладывала  битого кирпича и замазывала слоем цемента. У меня стенка получилась в высоту бутылок + несколько слоев цемента, ну и кое где еще слой битого кирпича. И уже когда на нанесла последний слой цемента по всей стеночке, то тогда уже начала процарапывать кирпичики... И да, ваш брат все делал правильно)