Девочки! Что делаю НЕ ТАК??? Уже третий раз не получается бисквит!!!!!!!!!! Может это духовка виновата? Не пойму никак! Пироги пеку - все нормально, а бисквит начинает гореть уже через 15 минут при 150. Пробовала сменить форму, накрыть пергаментом - в середине сырой, по краям головешки! Потом даже попробовала в микроволновке - это вообще атас!!! В рецепте написано было "9 минут", у меня через 9 минут еще жидкое тесто было)))  потом ..........ну это трудно поддается описанию цензурными выражениями. Бисквиты давно не пекла. В общем, дорогие мои! Скажите, что мне сделать? чтобы испечь торт! Может, это просто я такая вредная.........