Канетелька младшая

← 17 из 28 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный ням-ням Продукты пищевые

Поделиться:

1.

вид сбоку

2.

вид сверху

пекли вместе с мамой,

понадобится:   4 яйца,  100г сахара,  щепотка соли,  100г муки,  масло для формы; в качестве начинки мы использовали варенье, но можно что-нибудь другое (повкусу)

приготовление: отделить белки от желтков, желтки с сахором взбивать вместе ссолью до образования белой, пушистой массы. Белки взбить до образования густой пены,просеять муку. Прибовляя ложками попеременно пену и муку рузмешивать со смесью желтков. Готовое тесто выложить на протвень с бумагой для выпечки и смозанный маслом, толшеной ок. 1 см. Выпекать 10-15 минут до образования золотистого цвета в духовке разогретой до 200 градусов. Испечёный пирог вынуть из духовки осторожно снять бумагу. Смазать пирог кремом-начинкой. Свернуть рулет , пока он ещё влажный.Украсить топлёным шоколадом.