Обычно сверху из крема делают иголочки,но мне хотелось менее сладкое сделать и дети в саду оценили именно семечки  в торте .С удовольствием вытаскивали их и ели.А порционно как -то само придумалось,каждому по ежику -классно,а целого резать жалко на кусочки.