Я тоже пользуюсь этим рецептом уже года 4 (вычитала где-то в кулинарной книжице), мне очень нравится, и быстро и вкусно . А еще я заменяю сырые дрожжи на сухие (смешиваю с мукой) . А главное, тесто подходит и для пирожков с любой начинкой, и для булочек, и для пиццы