В тесто можно добавить немного клея ПВА + сверху "залить" другим клеем - канцелярским, после застывания - это стекло-стеклом! Кстати, можно краски использовать для поверхностного украшения - акриловые, после высыхания их также сложно смыть?

А вот насчёт "морщатся" не подскажу, не сталкивалась с подобной проблемой Возможно, это зависит от спелости? Чем плоды более зрелые и полные, тем быстрее высыхают и меньше деформируются. Возможно, зависит от времени сбора, т.к. стараюсь собирать до дождей, чтобы не было лишней влаги. Возможно, деформация происходит от "неправильного " хранения - слишком место было тёплым, где они лежали. Когда собрали такую гирлянду, то на хранение определили на балкон, в коробочку, до зимы...