Всем кто соблюдает пост предлагаю испечь постный пирог...

и так для теста нам понадобится:
рассол помидорный- 1 стакан,
сахар- 0,5 стакана,
растительное масло- 4 ст. ложки,
сода-1 ч.ложка,
мука, приблизительно 3 стакана.
Замесить мягкое, густое тесто, как на оладьи.
В тесто можно добавить варенье, изюм или свежие фрукты. Сегодня я добавила вишню.
Смазать противень растительным маслом и на середину листа вылить тесто, и размазать ложкой придавая форму противня, далее поставить в духовку.
Выпекать в хорошо нагретой духовке при температуре 180- 200 градусов до готовности, приблизительно 20-30 минут.

по этому же рецепту можно приготовить пряники, только тесто нужно сделать более крутым.
Приятного аппетита .