Даже не знаю, может зеленки было маловато, а вот шелухи много?!Обычно хоть маленькие, но остаются пустые места (без шелухи) на яйце, которые хорошо доступны для зеленки. Но Ваш вариант тоже имеет право на существование, они такие "гранитные" получились что ли