А у меня вопрос. Зачем Вам шарик? Если Вы изначально решили лепить цветы и масса Вам подходит по качеству и лепестки получаются гибкими, то проблем не вижу ) Я варю фарфор по тому же рецепту, но не добавляю лимонный сок. Иногда даже глицерин не даю, когда его нет под руками. Особой разницы не заметила. А на цвет фарфора влияет не крохмал, а цвет клея. Есть белоснежные, есть чуть с желтизной или серостью. Это сразу видно, заглянув в банку с клеем ) В общем, не переживайте, а слепите цветок, тогда и увидете, хорошая ли масса ) Удачи Вам и ждем новых работ!!!