Спасибо, Ольга Петровна! Точное кол-во муки сказать не могу, в рецепте не было указано. Я кладу на глазок, получается примерно 7-8 ст.л. с горкой. Если случайно переборщить, ничего страшного - можно долить молока и довести тесто до нужной консистенции.