когда-то я тоже начинала с детского мыла, оставляла его в форме на несколько дней, оно дозревало-подсыхало; у вас, видимо, еще не совсем подсохшее мыло получается, вот и расплывается в руках; лучше переходите на основу или мыло с "нуля"