Это тот гаспачо, который рекомендуется для диет? Сейчас модно по телевизору кулинарные передачи разные. Так все, как сговорились, на всех каналах об этом гаспачо говорят. Блюдо полезное и вкусное. Знаю, хотя в Испании не была. Но у нас на Украине это блюдо готовили еще наши предки. Помню в детстве, отец очень любил. Особенно с утречка после вчерашнего...  Разница только в том, что ничего не взбивалось, а просто мелко резалось, и масло было подсолнечное. Спасибо большое за рецептик, за воспоминания. Будьте здоровы!