Да, это дело не совсем простое, много нюансов. Книг много, но у Вас свой подход. Если Вы в конце дадите список литературы, то это уже и не плагиат. К тому же можно сделать электронный вариант книги и его продавать самостоятельно, да вариантов масса. А критиковать себя не надо, ну разве чуть-чуть, чтобы было желание совершенствоваться.