Не отчаивайтесь,я это тоже прошла.И мои знакомые ,кто только начал крутить,также  вначале  до пота на лбу крутили  первые палочки.Ничего сразу не приходит.Хотя показано,как крутить,каждый приноравливается сам,как ему удобнее.Просто нужно сразу с первого витка плотнее прижимать бумагу к спице большим пальцем ,всё придет с опытом и навыком. А палочки получаются  разной длины,зависит от  листа.Да, попробуйте крутить на другой бумаге(иногда бывает,что  какая-то крутится лучше,а другая хуже ,сама с этим сталкивалась.) Главное в любом деле и начинании  нужно желание.