Сегодня варила сгущенное молоко из 2-х стаканов молока 2,5% жирности, 1-го стакана сахарного песка и пакетик ванильного сахара. Масло решила не добавлять. Получилось вкусно! Остужала в посуде с холодной водой со льдом, постоянно помешивая ложкой. Вышло 270 грамм сгущенного молока.