Здравствуйте ,Марина. Для того, чтоб тыква хранилась долго и не портилась, чистить её нельзя. После сбора урожая, сложите тыквы в сухое, темное, прохладное место-например, подвал. Пусть лежат до весны. Весной, когда они совсем сухие внутри, и тарахтят как маракасы, можете чистить от косточек. Дезинфицировала обычным АХАД, чтоб можно было использовать с пищевыми продуктами). Вот и весь секрет).