Пожалуй, одни из самых простых и при этом очень вкусных роллов - Филадельфия! Самые любимые для нас с мужем! И вот наконец я решила, что тоже смогу (или муж решил, что я смогу:-)), в общем результат был очень вкусный, единственный минус - очень большие по размеру получились, в следующий раз буду экономнее) Рыбку солил муж, а остальное - водоросли Нори, творожный сыр (я не гоняюсь за Филадельфией и покупаю то, что попадается в магазине, что-то типа Альметте), рис - и всё! И как оказалось, роллы с рыбкой снаружи не такие уж сложные! Лично у меня из "инструментов" добавилась лишь пищевая пленка, да и сам процесс был почти такой же, только более...живой)

Здесь у меня сборная солянка - простые роллы с крабовым мясом (имитацией) и огурчиком, и роллы с лососем, огурчиком и творожным сыром. По правде, другие компоненты я пока и не пробовала (разве что авокадо), но пора переходить на новый уровень!

Мои первые темпура-роллы (горячие роллы в кляре). За основу взяла роллы с крабовым мясом-творожным сыром+м.б. добавлен огурчик. Неожиданно получилось так вкусно, что насилу остановились в поедании) НА фото выглядят как жареная скумбрия :-))