Оленька, топиарчики у вас симпатичные. А чтобы органза (или любая другая ткань, например, шёлк, вуаль) не сыпалась её надо резать прибором для выжигания. Берёте металлическую линейку и вдоль линейки проводите выжигателем (который по дереву, хотя сейчас продаются очень хорошие универсальные выжигатели и ими можно делать очень многое), кроя ткани оплавляются и не сыпятся. Всё очень просто. Удачи!