Cпасибо, стараюсь разнообразить питание в холодные зимние деньки. Чаек с блинами и вареньем, оладьи с пюре...... Нынче терн не уродился (мелкий), а так бывает крупнее. У нас терн это дерево, а не кустарник, покупали под названием тёрн десертный, он не очень терпкий, кисло-сладкий на вкус, но все таки оттенок терпкости присутствует в этих плодах, варенье не очень терпкое. Но у моего дяди растет тёрн (плоды всегда мелкие) и ягода вяжет.