К сожалению, решила испечь запеканку по Вашему рецепту, а надо было отзывы прочитать. Получается мокрый и плоский блин. Форма здесь не имеет никакого значения, при меньшей у меня бы вылилась масса при выпечке. лишний раз убедилась, что использовать надо только проверенные рецепты.