Правда сказать у нас еще не все так красиво получилось как у Вас! Формочки у нас побольше, такие розочки, решили пока попробовать в них, вдруг не понравилось бы, я переживала, теперь уж точно купим новые формочки, похожие на Ваши.
Шоколадка у нас тоже, оказалась дома только "Вдохновение" классическая ломтиками с орешками. Но так хотелось сделать, что наши сырочки были ореховые! Конечно расплавленный шоколад с орехами хуже намазывался в формочку, в отличие от того, как будет намазываться обычный шоколад, наверное!
Дальше - блендер погружной у нас переехал на дачу, и творог пришлось отправлять в мини-комбайн, он своими ножами раскидал его по всем стенкам и никак не хотел делать из него "приятную однородную массу", пришлось добавить чуть-чуть жидких сливок, но творог из-за этого стал чуть жидковат. Еще я добавила туда ванилин!
НО зато, когда мы достали готовые сырки из формочек (МЫ - это я с младшим, обожающим готовить, в отличие от меня:), на наши крики "Ура!!! Получилась такая красотааааа!!!", сбежались все, включая нашего кота))))
Кстати, как мне казалось, мой старший больше оценит сырочки, чем младший, который в общем-то творог не любит, но меня ждало ТАКООООЕ удивление, когда младший съел "свою" розочку (а они не маленькие, повторюсь), а потом еще доел сырок, который не очень понравился его брату! Старшему больше нравятся наши сырники с изюмом, сказал он!
в общем от нас с Максимом огромная благодарность!!!
Вчера вечером уже вкушАли вовсю Ваши вкусняшки!!!
Правда сказать у нас еще не все так красиво получилось как у Вас! Формочки у нас побольше, такие розочки, решили пока попробовать в них, вдруг не понравилось бы, я переживала, теперь уж точно купим новые формочки, похожие на Ваши.
Шоколадка у нас тоже, оказалась дома только "Вдохновение" классическая ломтиками с орешками. Но так хотелось сделать, что наши сырочки были ореховые! Конечно расплавленный шоколад с орехами хуже намазывался в формочку, в отличие от того, как будет намазываться обычный шоколад, наверное!
Дальше - блендер погружной у нас переехал на дачу, и творог пришлось отправлять в мини-комбайн, он своими ножами раскидал его по всем стенкам и никак не хотел делать из него "приятную однородную массу", пришлось добавить чуть-чуть жидких сливок, но творог из-за этого стал чуть жидковат. Еще я добавила туда ванилин!
НО зато, когда мы достали готовые сырки из формочек (МЫ - это я с младшим, обожающим готовить, в отличие от меня:), на наши крики "Ура!!! Получилась такая красотааааа!!!", сбежались все, включая нашего кота))))
Кстати, как мне казалось, мой старший больше оценит сырочки, чем младший, который в общем-то творог не любит, но меня ждало ТАКООООЕ удивление, когда младший съел "свою" розочку (а они не маленькие, повторюсь), а потом еще доел сырок, который не очень понравился его брату! Старшему больше нравятся наши сырники с изюмом, сказал он!
в общем от нас с Максимом огромная благодарность!!!