Я сама прожила больше 15 лет в Северной Осетии, да и сейчас живу на  Кавказе и тоже в этом кое что пониманию. Я не говорю, что написано неправильно, просто сказала, что похоже на осетинские пироги. И ничего больше.  И зовут меня Мария, а не Марина.