Интересно!  Про способ с манкой не знала даже. Видела только по телевизору давно-давно цветы так же сушили только с помощью песка просеянного. Засыпали их и для ускорения процесса, наверное (?), нагревали в духовой печи. Возможно, и с манкой можно попробовать - немного нагревать крупу... ???