Галина, Вы знаете на сайте девчата раньше писали, что и из просроченного делали фарфор который варим, и все получалось, так, что думаю не он виной, может мало крахмала? Раз он просрочен возможно вязкость утратил, может ему крахмала побольше требовалось.