ээх,с блинчиками я повозилась,ими стоит заняться,когда они будут основной закуской,а не когда нужно еще десяток закусок приготовить)))я конечно,любитель бросать ингридиенты на глаз,но в этот раз не поленилась взять весы,либо муки многовато,либо молока маловато,для жидкого теста,у меня получилось ооч густо...наверное,не надо было еще 2 ст л муки(вместо кукурузной)класть,долила еще 60 мл молока тогда стало похоже на блинное тесто..выкинула в ведро штук 6 толстых оладушек...получилаось 7 симпатичных треугольничков)))начинка- сардельки мелко нарезанныеобжаренные до хруст.корочки ,обжаренный до "черноты" лук,тертый сыр "гауда",и давленный чеснок,не стала делать с курицей т. к на столе уже был куриный салат и запеченые окорочка(куда без них)фоторепортаж будет скудный ,для себя же ДР делала,то дети гостей с моим сынулей игрушку не поделят,дерутся ревут...то опоздавшие гости,всем нужно внимание уделить...то приходилось подробно описывать состав закусок ,чтобы не ели одни и те же оливье ,да крабовые..фото выложу обязательно,завтра,надеюсь...к терамису я всё-таки больше равнодушна,не люблю возню,люблю быстро и просто,ноооо котлеты овсяные завтра сотворю обязательно!!!правильно, ты не таблетка!и вообще в наше время лучше подольше быть вольной птичкой(завидую,свободы не видела)подарили деньгами,шубку фочу)))
ээх,с блинчиками я повозилась,ими стоит заняться,когда они будут основной закуской,а не когда нужно еще десяток закусок приготовить)))я конечно,любитель бросать ингридиенты на глаз,но в этот раз не поленилась взять весы,либо муки многовато,либо молока маловато,для жидкого теста,у меня получилось ооч густо...наверное,не надо было еще 2 ст л муки(вместо кукурузной)класть,долила еще 60 мл молока тогда стало похоже на блинное тесто..выкинула в ведро штук 6 толстых оладушек...получилаось 7 симпатичных треугольничков)))начинка- сардельки мелко нарезанныеобжаренные до хруст.корочки ,обжаренный до "черноты" лук,тертый сыр "гауда",и давленный чеснок,не стала делать с курицей т. к на столе уже был куриный салат и запеченые окорочка(куда без них)фоторепортаж будет скудный ,для себя же ДР делала,то дети гостей с моим сынулей игрушку не поделят,дерутся ревут...то опоздавшие гости,всем нужно внимание уделить...то приходилось подробно описывать состав закусок ,чтобы не ели одни и те же оливье ,да крабовые..фото выложу обязательно,завтра,надеюсь...к терамису я всё-таки больше равнодушна,не люблю возню,люблю быстро и просто,ноооо котлеты овсяные завтра сотворю обязательно!!!правильно, ты не таблетка!и вообще в наше время лучше подольше быть вольной птичкой(завидую,свободы не видела)подарили деньгами,шубку фочу)))