Этот рецепт Ирины Челядиновой, опубликованый в журнале "Люблю готовить" №4 2009 года. Автор пишет, что она перепробовала много рецептов вафель, но самые вкусные получаются именно по этому. Мы поступили точно также: пекли по разным рецептам и убедились - эти вафли действительно самые вкусные и совсем не нуждаются в начинке.
Рецепт:
3 яйца
1 стакан сахара
6 ст. л. просеянной муки
250 г. маргарина (растопить)