Глазурь делается очень просто:

1 ст. сахарной пудры

2 белка 

1 ст. ложка лимонного сока (можно заменить лимонкой, но ее надо немного и аромата она, конечно не даст)

ванилин по вкусу

Все смешать и взбивать миксером на максимальной скорости до состояния, когда с венчиков не будет капать.