Из всех рецептов чебуреков - для меня этот самый лучший! Всегда перед готовкой чебуреков аж дрожь по телу была - все в муке, тесто рвется, края не соединяются, масла уходит уйма.... Верочка! Готовила и чувствовала себя супер поваром! Тесто приятно на ощупь(как но подходит? за счет чего? загадка...), раскатывается до прозрачности без разрывов, а как они жарятся! Это действо! Делала свиной фарш(ну люблю больше курочки) и добавляла зелень(ошенно уважаю ее). Все сфоткала и всем похвастаюсь в следующем посте отправляя к тебе за рецептом! Спасибо тебе огромное! И... прощай талия - я тебя любила!