Привет ,Анюта!

Насчет сахара - это ты в самую точку.

 Я на днях сделала по этому же рецепту лимонный мармелад.. сахара вбухалааааааааааааааааааа.. а когда попробовала, поняла ,что спокойно можно было еще положить.. 

А агар-агар у нас в "Метро" свободно стоит, или можно по интернету заказать..