Ирочка, вот не поленилась, отставила все свои важные дела, чтобы написать тебе большое спасибо за этот рецепт блинчиков. Не писала, пока не опробовала и не наелись. Два дня подряд пекла. Очень благодарна тебе за рецепт. У меня, конечно, есть свой рецепт тонких блинчиков, но он на молоке. Молоко не всегда в холодильнике имеется, но зато кислое молочное почти всегда. Молодежь, дети мои, наберут всего, а потом не доедают, и отправляют маме (мне), так как я строго им приказала, молочное не выливать, пойдет в тесто. И вкус у твоих блинов совсем другой, но хороший тоже. Для разнообразия то, что надо. Теперь этот рецепт по достоинству займет свое место в семейном кулинарном блокноте. Спасибо тебе, милая!