Спасибо за рецепт! Уже опробовала - не слишком сложно, быстро и очень вкусно! Возникли сложности только со взбиванием белка 'до крепких горок'. Сколько ни старалась, верхние слои взбились, а внизу так и осталась жидкость. Поэтому блинчики получились не очень толстенькие.