они не режут(((я уж что только не пробовала! из-за них у меня даже машинка теперь хуже режет (раньше, например, ножами крафти энн я так резала, а теперь надо подкладывать лист офисной бумаги сложенный пополам....допробывалась) я их ещё с наждачкой прокатывала, одно половина стала резать а другая нет...короче это уже не первый набор бракованный. Первый я купила в Москве, откровенная подделка была(( заливка ножа неровная, в дырочки для вынимания даже иголка не лезла, и нож с одной стороны ниже был, с другой выше, короче я его сдала и решила в Москве больше не покупать. Заказала в Америке и вот... но из Америки хотя бы все ровно залито, дырочки ровные...но на этом с ножами этой фирмы я поставила жирную точку.