Elena_28

← 5 из 5       

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный овсяное печенье Продукты пищевые

Поделиться:

Рецепт взяла с упаковки освяных хлопьев. На сайте смотрела, такого не нашла, если он здесь все же есть- напишите, я удалю мой рецепт.

Нам понадобится: 200г мелкомолотых овсяных хлопьев, 125г сливочного масла или маргарина (я брала маргарин), 125г сахара, 5 ст. л. молока, 1 яйцо, 1 ч. л. ванили, 125г муки, 1 ст. л. с горкой какао, 1 ч. л. пекарского порошка, 150г черного шоколада (порубить).

Итак приступим: Приготовить 2 противня, застелить их бумагой для выпечки, включить духовку для обогрева. Смешать мягкое масло, сахар, молоко и яйцо. Добавить остальные ингредиенты (кроме шоколада) и вымешать миксером с насадками для теста. Теперь добавить нарубленный шоколад, перемешать и выложить на противни чайной ложечкой. Я лепила мокрыми руками средние лепешки с размер покупных овсянок. Выпекать в разогретой духовке 12-14 минут. Я пекла 5 минут дольше т.к. люблю румяненькие печенюшки. После выпекания оставить остывать на противнях. Духовка с обдувом-180 градусов, электрическая духовка (верх/ низ) - 190 градусов.

Печенье получается не очень сладкое, хрустящее. Мне понравилось.