Света, крышечки я тоже давно использую, еще с соленым тестом.И наивная думала, что это мое ноу-хау . А вот насчет лепки лепестка на пальце без раскатывания, претендовать не буду, но только для мака! Я примерно так же делаю лепестки для подсолнуха, например, только вдоль пальца. Вот уж к стати вспомнилась пословица: "у .... мысли сходятся!". И в этом случае слово ..... имеет положительный, почти ласковый смысл. Но тут на увеличенном фото я рассмотрела серединку ромашки. Точнее не рассмотрела. Я делаю так: кладу лепешку, а потом чем то остреньким, чаще всего стержнем ручки или карандаша часто-часто тыкаю, не целясь. Образуется мохнатенькая серединка с углублениями. У тебя вижу какие то червячки