Олеся! Очень рада Вас видеть! Отвечу на все вопросы с удовольствием! Застывает он в зависимости от размера изделия... Розы большие  сохнут 2-3 дня, а малюсенькие (для бокалов) ночи хватает. Совсем не хрупкие! У меня дже роза падала и ничего.... Лепесток сломать сложно (даже с усилием) хотя без фанатизма все таки... чашелистики (так как тонкие и очень сильно изогнутые) легко сломать. Воды боится! Хотя если макнуть и высушить ничего не случится страшного. Не обязательно лепить сразу, может лежать в пакетике до месяца... или даже больше... у меня так не залёживался))) Вот) Удачи! Если что-пишите)