Кремовые тортики за лето

 10 из 117 
Тип работы

Кулинария День рождения Свадьба Моделирование конструирование Кремовые тортики за лето Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

И снова рада приветствовать всех, кто заглянул ко мне в гости.
В этот раз выкладываю фото (по прежнему с телефона) всех кремовых тортиков за прошедший "отчетный период".
Начну, пожалуй, с моих любимых ромашек
Вес 2,5 кг.
Ванильные бисквиты,фруктовая пропитка, творожно- сливочный малиновый крем со свежей домашней малиной.

И снова рада приветствовать всех, кто заглянул ко мне в гости.
В этот раз выкладываю фото (по прежнему с телефона) всех кремовых тортиков за прошедший "отчетный период".
Начну, пожалуй, с моих любимых ромашек
Вес 2,5 кг. 
Ванильные бисквиты,фруктовая пропитка, творожно- сливочный малиновый крем со свежей домашней малиной. (фото 1)
 
Кремовые тортики за лето (фото 2)
 
Кремовые тортики за лето (фото 3)

А этот торт, не полностью кремовый, но и не мастичный.. на празднование вручения диплома экономисту. Был озвучен повод и вес будущего торта остальное "на моё усмотрение". Торт был заказан утром на вечер. Обычно не беру такие экстренные тортики, но постоянный клиент уговорил. Конечно же осталась не довольна своей работой. И сильно переживала за вкус. Всё же бисквиты не отлежались, как положено, да и сам торт не выстоял "своего" времени. Но уж что получилось. Клиенту (вроде) понравилось. По его истинно мужской мимике не определишь особо эмоций..
Вес 2,5 кг.
Ванильные бисквиты,фруктовая пропитка, творожно- сливочный малиновый крем со свежей домашней малиной.

А этот торт, не полностью кремовый, но и не мастичный.. на празднование вручения диплома экономисту. Был озвучен повод и вес будущего торта остальное "на моё усмотрение". Торт был заказан утром на вечер. Обычно не беру такие экстренные тортики, но постоянный клиент уговорил.  Конечно же осталась не довольна своей работой. И сильно переживала за вкус. Всё же бисквиты не отлежались, как положено, да и сам торт не выстоял "своего" времени. Но уж что получилось. Клиенту (вроде) понравилось. По его истинно мужской мимике не определишь особо эмоций..
Вес 2,5 кг. 
Ванильные бисквиты,фруктовая пропитка, творожно- сливочный малиновый крем со свежей домашней малиной. (фото 4)
 
Кремовые тортики за лето (фото 5)
 
Кремовые тортики за лето (фото 6)

Мой первый кремовый свадебный торт. Из за большого количества блеска и серебренного декора не как не получалось сфотографировать этот торт хоть мало-мальски привлекательно.
Вес 5,3 кг.
Верх; ромовые бисквиты и пропитка,творожно-сливочный карамельный крем, прослойка варёной сгущенки и дробленый жареный арахис.
Низ; ванильные бисквиты с кусочками шоколада,какао пропитка, ореховый крем, дробленый жареный грецкий орех

Мой первый кремовый свадебный торт. Из за большого количества блеска и серебренного декора не как не получалось сфотографировать этот торт хоть мало-мальски привлекательно.
Вес 5,3 кг. 
Верх; ромовые бисквиты и пропитка,творожно-сливочный карамельный крем, прослойка варёной сгущенки и дробленый жареный арахис.
Низ; ванильные бисквиты с кусочками шоколада,какао пропитка, ореховый крем, дробленый жареный грецкий орех (фото 7)
 
Кремовые тортики за лето (фото 8)

На фото тортика "образца" вагончики были пустыми. А я свои наполнила. Так детям понравилось гораздо больше..
Заказ был с доставкой и встречал нас старший брат именинника (мальчик лет 9). А сам виновник торжества вышел в коридор заспанны, в одном носке и с соской. Увидел торт, выдохнул "ааах!" и соска выпала изо рта. )) Невообразимо приятные эмоции))
Вес 3,6 кг.
Ванильные бисквиты, сметанно сливочный крем со вкусом пломбира, малиновая пропитка + свежая домашняя малина

На фото тортика "образца" вагончики были пустыми. А я свои наполнила. Так детям понравилось гораздо больше..
Заказ был с доставкой и встречал нас старший брат именинника (мальчик лет 9). А сам виновник торжества вышел в коридор заспанны, в одном носке и с соской. Увидел торт, выдохнул "ааах!" и соска выпала изо рта. )) Невообразимо приятные эмоции))
Вес 3,6 кг.
Ванильные бисквиты, сметанно сливочный крем со вкусом пломбира, малиновая пропитка + свежая домашняя малина (фото 9)
 
Кремовые тортики за лето (фото 10)

Вес 5кг.
Ванильные бисквиты, молочная пропитка, ореховый сливочно- творожный крем с кусочками персика

Вес 5кг.
Ванильные бисквиты, молочная пропитка, ореховый сливочно- творожный крем с кусочками персика (фото 11)
 
Кремовые тортики за лето (фото 12)
 
Кремовые тортики за лето (фото 13)
 
Кремовые тортики за лето (фото 14)

Начинка торта была рассчитана на то, что юная именинница продигустирует ее вкус
Вес 2,7 кг.
Ванильные бисквиты, сливочно-творожный ванильный крем, молочная пропитка

Начинка торта была рассчитана на то, что юная именинница продигустирует ее вкус
Вес 2,7 кг.
Ванильные бисквиты, сливочно-творожный ванильный крем, молочная пропитка (фото 15)
 
Кремовые тортики за лето (фото 16)

Вес 11,8 кг
Верхний ярус; ванильные бисквиты,сливочно-творожный малиновый крем со свежей домашней малиной, малиновая пропитка
Средний ярус: ромовые бисквиты и пропитка,сливочно-сметанный карамельный крем + прослойка мягкой карамели и дробленого жареного арахиса.
Нижний ярус; банановые бисквиты, молочная пропитка, йогуртовый крем со вкусом ананаса и кусочки фруктов ( ананас, манго, кокос, персик, груша, яблоко,папайя, личи, рамбутан)

Вес 11,8 кг
Верхний ярус; ванильные бисквиты,сливочно-творожный малиновый крем со свежей домашней малиной, малиновая пропитка
Средний ярус: ромовые бисквиты и пропитка,сливочно-сметанный карамельный крем + прослойка мягкой карамели и дробленого жареного арахиса.
Нижний ярус; банановые бисквиты, молочная пропитка, йогуртовый крем со вкусом ананаса и кусочки фруктов ( ананас, манго, кокос, персик, груша, яблоко,папайя, личи, рамбутан) (фото 17)

Ну вот и всё. Спасибо всем, кто досмотрел до концаблагодарю

milfal

супер!супер!супер!

Igrula

благодарюблагодарюблагодарю

Милаука

Вот бы сейчас, в обеденный перерыв, кусочек ромашкового торта с чашкой чая!!! За окном осенний ветер, в офисе тепло, и тортик был бы кстати))))

Igrula

Ромашки, как продолжение лета))цветы Вот.. Хоть такиецветыцветы

Спасибо, что заглянули- мне от Ваших слов тоже теплее немного сталоблагодарю

Vera_13

Как всегда великолепно))) Ромашки здоровские и диплом отличный получился!!!

Igrula

Спасибо (как всегда)благодарю

Ира Шахрай

Супер! Все тортики очень красивые! Диплом отличный!!! 

Igrula

Спасибо, Ирочка, за добрые слова и что не забываете бывать у меняцветыблагодарю

Ира Шахрай

И я рада тебя видеть в гостях!!!! Давай на ты!!!цветы

Igrula

жму руку А давай.. давно пора

Светлана_Иванова

классные торты! особенно ромашковый и с железной дорогой!

Igrula

Спасибо.  Мне очень важно мнение тех, "кто пёк ... кто понимает"подмигиваюблагодарю

Marina_1

тортики супер!а с ромашками такая нежнятина .

Igrula

Спасибо за похвалу..благодарю

А за "нежнятину" прям отдельное.. СПАСИБО)))благодарю

Ольга_Жукова

супер!

браво

Невероятная красота и потрясающее мастерство!!! Просто браво)))))

Igrula

Спасибо, мне очень приятно. Хотя до мастерства в кремовом оформлении, мне ещё набираться и набираться опыта. цветы

Elena Rudiy

 

Igrula