• Калорийность - 340 Ккал
• Количество  - 7 штук (небольших)
• Время приготовления - 25 минут

Так как готовятся эти кексы очень быстро, то вполне можно приготовить их даже на завтрак

Ингредиенты:

• Яйца - 2 штуки
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 2 стакана
• Масло сливочное - 150 грамм
• Сода, погашеная - 1/3 чайной ложки
• Яблоки - 2 штуки
• Корица, ванилин по вкусу

Способ приготовления:

Смешайте растопленное масло с сахаром, добавьте яйца, муку, соду, погашеную уксусом или лимонным соком, мелко нарезанные яблоки и всё хорошо перемешайте. 

Тесто должно получиться средней консистенции: 

Наполните тестом формы и выпекайте кексы в духовке при температуре 200°С 20 минут. В режиме конвекции они выпекаются за 15 минут при температуре 180°С

Способ подачи:

Остудите кексы, достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Подробный пошаговый рецепт с фотографиями