Поделиться:
Ингредиенты:
- 1 кг мяса ( в оригинальном рецепте говядина, но у меня куриная грудка, тоже очень вкусно!)
- 1 кг моркови по-корейски
Мороженное мясо тонко настругать соломкой. Тушим на сухой сковороде (без жира!). Важно мясо бросить на сковороду, пока оно еще не растаяло, тогда оно пустит сок и не пригорит. Накрываем крышкой и тушим до готовности. Когда мясо остынет, добавляем морковь по-корейски. Можно приготовить самому, можно купить, кому как нравится. Вот и все! Вкууусно и просто! Всем хорошего настроения!