Всех приветствую! Накопилось немного новеньких букетиков и тортов. Смотрите и оценивайте!

Для начала букеты из конфет...

А теперь тортики...рецепты смотрите в моих блогах (я уже раньше писала, что единого рецепта нет, всё добавляю "на глаз" и то, что имеется под рукой)

Единственное, что рекомендую испечь МОРКОВНЫЙ торт....очень вкусный. Рецепт брала, первый попавшийся, в интернете. Основной ингредиент - морковь...фу, скажите вы,...а напрасно...я раньше тоже так думала, оказалось всё, с точностью наоборот...за ушки не оттянешь, съедите всё, до последней крошки...нежный, воздушный, с "изюминкой". Кстати, сейчас этот торт - ХИТ СЕЗОНА!!!

РЕЦЕПТ "МОРКОВНЫЙ ТОРТ"
Сахар - 200 гр
яйца - 3 шт
мед - 2 ст.л.
корица, мускатн.орех, имбирь, кардамон и чуть гвоздики - все молотое - 1,5 ч.л.
сода, гашеная уксусом - 1 ч.л.
орехи любые молотые - 100 гр (я брала грецкие, они придают утонченный вкус)
раст. масло без запаха - 150 гр
мука - 320 гр
морковь тертая на мелкой стружке - 500 гр
В две миски: в одну миску смешать сухие ингредиенты (мука, орехи, специи), в другой яйца с сахаром взбить и потом добавить мед и раст. масло. Взбить. Партиями ввести в мучную смесь. Потом добавить туда морковь. Я выпекала в два захода. Выпекать 50 мин при 180 гр. (смотрите по своей духовке сами). Разрезать на коржи. у меня их получилось 4. Пропитать кремом их сметаны взбитой с сахарной пудрой. Очень вкусно! Приятного аппетита.

Вот он красавец в разрезе...

Немного процесса...