podjem-tal.ru
Поделиться:
Лето - пора заготовок.Хочу с вами поделиться рецептом огурцов с кетчупом .Моя семья такие огурчики обожает, думаю и вы их оцените. Получаются они очень вкусными и хрустящими.Это наш любимый рецепт. Обязательно приготовьте и ваши родные будут вам благодарны.
Рецепт :
на 5 кг огурцов
в 1 литровые банки положить:
укроп
чеснок 3 зуб.
лавровый лист
душистый перец 3-4 шт.
черный перец горошком 7-10 шт.
огурцы
Рассол:
2 л. 400 мл. воды
400 мл. уксуса
2 ст. сахара( стакан на 250 мл.)
3 ст.л. соли
2 упаковки кетчупа чили по 300 гр ( 600г.)
стерилизуем 10 минут.
Получается 8 литровых банок.
Страница для печати
Самый вкусный? Ох, сомневаюсь... Столько уксуса и сахара... Да еще кетчуп в придачу... Для меня это кажется малосъедобным. Если бы назвали " Любимый рецепт моей семьи" никаких вопросов бы не было. У всех вкусы разные.
Этот рецепт только для здоровых желудков,для меня малопригоден тоже.
Я плохие рецепты не предлагаю.
Я не говорила, что плохой рецепт. Лишь отметила, что подойдет далеко не всем, поэтому и самым вкусным назвать нельзя. Вкусы у всех разные. Вишню, например, много лет консервирую также, как и вы, только сахара кладу намного меньше. Для меня вкуснее с меньшим количеством сахара.
Действительно, самый вкусный: огурчики получаются хрустящие и очень вкусные!
Спасибо за рецепт. 
Сама уже третий год закрываю по аналогичному рецепту (вместо кетчупа использую краснодарский томатный соус) - уходят влет! 
Спасибо за Ваш отзыв !