Поделиться:
Я сегодня с очень простым и вкусным блюдом .Куриные грудки в молоке .Все знают,что мясо у грудок суховатое ,но по этому рецепту получается очень нежное,сочное и диетическое блюдо.
Грудки солим ,посыпаем специями по вкусу и оставляем минут на 10-15 ,лучше под крышкой.
Далее кипятим молоко ,у меня на 5 грудок ушёл примерно литр ,грудки погружаем в молоко ,так чтоб их хорошо покрыло ,моих не видно,но они там.Дальше...если у вас есть мультиварка просто ставим на подогрев ,если нет ,то укутать хорошо и оставить на час....
Час прошёл,часть молока грудки впитали в себя и показались .....
моя помощница
Я подержала чуть дольше....чистила картошку на пюре.....в общем занималась делами....
Вот вынула ,тарелка стекло......Проверяю готовность.
Вот такая вкусняшка получилась,хороша и с гарниром и для бутербродов .А оставшееся молоко в кофе конечно не пойдёт ,но у меня всё пошло в дело.часть в пюре ,часть на гренки и остатки использовала для соуса.....всё в дело....
Гренки с овощами....рецепт я уже давала.
Приятного аппетита....
Ух, ты, грудка в молоке, здорово!Аппетитно выглядит, нравится, что без отходное производство получилось.
Верочка,спасибо!Конечно всё в дело ,800 гр молока осталось почти ,не выливать же ,всегда придумаем куда его употребить .
Спасибо за рецепт! Грудки готовлю часто, не всегда удачно, иной раз суховато получается. Мультиварка есть, так что обязательно попробую новый рецептик.
Я рада ,что пригодится рецептик .Мне он нравится тем,что без заморочек ,а молоку всегда найдём применение.....в крайнем случае кошки выпьют.Спасибо за визит.всегда рада видеть.
Лена, как у тебя вкусно и, главное, просто! Люблю такие блюда.
Я сейчас тоже такие рецепты люблю ,это раньше любила заморачиваться.......Спасибо.что забежала в гости
Леночка, спасибо - пригодится твой рецептик вкуснятинки!
Леночка.пожалуйста,я очень рада.
Вот всё думаю : написать сразу отзыв или сначала приготовить... Выглядит очень аппетитно,Лен,обязательно попробую,спасибо! Согласна с тобой про остатки молока - тоже подумала про кошек И тоже сейчас люблю простую еду! Вот,как раз и мультиварку поэксплуатирую,а то я в ней очень редко готовлю,стоит без дела А твои гренки я очень люблю,первое время очень часто делала,потом решила,надо держать себя в руках! Хоть иногда!
Оленька,я думаю тебе понравится ,тем более специи можно любые ,при желании и перчика можно сыпануть .А что ты мультиварку в простое держишь?Мне в ней больше всего плов нравится готовить .
У нас на кухне всё заставлено,мультиварку приходится в коробке держать,а доставать её не каждый раз хочется Я в ней овощную смесь люблю готовить,а плов делаю по старинке - в ещё маминой скороварке
Ой ,Оля ,я вот вроде переселилась на дачу,притащила все свои прибамбасы ...а кухни то тут по сути и нет ....тоже всё в коробках ,кухню начали делать ,а когда эта эпопея закончится.....большой вопрос....
Лен,мы в доме живём уже 13 лет,а ремонт на кухне ещё и не делали,как вначале покрасили стены,муж стол рабочий сколотил,старую кухонную стенку поставили,её ещё мои родители покупали в новую квартиру,так всё и стоит
Оля ,дача у нас тут уже лет 30,ну сначала был просто участок картошку сажали и всё.......потом беседка появилась ,времянка....12 лет назад купили соседний участок с домом ....Дом не утеплён ,ну мы там зимой не жили и не заморачивались ,сделали косметику по бюджетному и всё.....А вот сейчас 3 год как занялись домом ,не всё получается так как хочется ......тут и финансы ..да много всего ....Вот в этом году воду в дом провели ,я теперь зимой не буду посуду под умывальником мыть и вёдра таскать .Но купаться придётся ездить в квартиру .Летом то у меня тут душ ,а вот зимой.....А кухню начали сами дальше муж сам не успевал,работа да что-то он у меня болеть взялся в этом году ,приглашали уже знакомых мастеров ...но у них всё расписано до ноября...в общем всё встало .Весной то думала ,что буду к зиме с кухней ....но.... пока только один угол сделан (а по финансам ,у меня чувство что новую пристроили )
Да,всё это требует много всего (деньги,время,здоровье)
Ой ну слюнки потекли. Я хоть молоко не пью, но попробовать рецептик стоит..диетический вроде, если соль убрать, и для фигуры полезный! Спасибо
Эл ,просто дай молоку хорошо стечь ,если не любишь его и всё .Надеюсь понравится .
Вкусняха!!!
Да,Любаша.это вкусно.Спасибо.что зашла.