Рецептик Диетического детского чизкейка

Продукты (всего на глаз в зависимости от объема формы):
- детское печенье
- сливки 10%
- яйцо
- творог (был Простоквашино 2%)
- фруктоза

Печенья где-то 2 горсти раскрошила и добавила немного слвок, растерла
ложкой, еще добавила пару печений - получилось такое тесто, консистенции
густой сметаны с небольшими комочками. Выложила в формочку - у меня
силиконовая

Белок отделила от желтка, добавила 2 ч. ложки фруктозы и чуток сливок,
взбила блендером, по немногу добавляла и вбивала 200 гр творога. Всю
массу тоже выложила в форму

Поставила в мультю на 40 мин на Выпечку

Подержала на Подогреве 5-10 мин (не специально, забыла просто). Получилось вот

Вытащила и остудила. Поставила в холодильник на пару часов.
Вытащила и мы с Никитошей пошли в гости к соседям.

Ели все. Всем очень понравилось!!!
И Никите тоже, что главное!
Сахара намеренно положила мало, тк печенье очень сладкое.