Рулет украшен жевательным мармеладом.

А этот глазурью и кокосовой стружкой. На два рулетика по рецепту: 1 стакан сахара,5 яиц, 0,5 чайной ложки гашоной соды,1 стакан муки.Сахара буру немного меньше,т.к. рулет пропитывается сиропом.Обязательно добавляю в сироп какой-нибудь ликёр. Промазываю грушевым повидлом,но можно и другим и быстро сворачиваю рулет.