Поделиться:
Приветствую друзья. Вы любите печень? Если нет, то этот рецепт для вас! После моего блюда вы ее будете обожать. Это что-то невероятно вкусное! Вкус сливочного масла, яблоки, поджаренный лучок, это что-то фантастическое! Такое блюдо можно поставить на праздничный стол и гости будут в восторге.
Рецепт:
куриная печень 500г + 1 ст. л. муки,
яблоко 2 шт.+ 1 ч. л. сахара,
лук 1-2 шт.,
сметана 1 стакан (250мл),
бульон 2 стакана,
мука 1 ст. л.,
сливочное масло 50 г,
кориандр 0,5 ч. л. ,
соль и перец по вкусу.