Доброе время суток, жители Страны. Интересный салат попробовали в кафе, понравился. Дома решили повторить и вот что получилось...)))

Набор продуктов чуть необычный, но получается вкусно...)))
Ингредиенты:
1. Пекинская капуста белая;
2. Пекинская капуста красная;
3. Огурец свежий;
4. Яблоко кисло - сладкое;
5. Рукола;
6. Крабовые палочки
7. Маринованный имбирь.
Пропорции произвольные...
Приготовление:
Шинкуем листья капусты ( твердую часть можно потушить )
Руколу рвем на крупные части
Огурец и яблоки режем соломкой
Крабовые палочки кругляшками режем или крупной соломкой
Имбирь нарезаем не очень крупно.
Соль, перец по вкусу.
Заправка : оливковое масло с базиликом и пармезаном,.
Можно заправить майонезом с капелькой соевого соуса

Приятного аппетита!!!